洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPak

HOT ! 洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPak

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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報

英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。麻布 119-2 模試解説書&別冊付き。点字学習本 1〜3巻セット。右脳英語学習教材-七田式パーフェクトイングリッシュ。四谷大塚6年生　2024年第1回～第6回合不合判定テスト過去問。KALS生命科学 (要項集) + 単語リスト。参考書まとめ　1冊700〜1000円。チャレンジ!生物学オリンピック全5巻セット